Křupavá a všemi psy vítaná lahůdka z čisté chrupavky je velmi bohatá na proteiny. Proto se vepřové ucho hojně používá jako "svačina" mezi hlavními jídly a jako odměna v rámci výchovného programu. Stejně tak jako doplněk případně, náhrada za užívané léky při potížích s klouby.
Složení
Proteiny 65,5%, popeloviny 2,07%, vlhkost 4,41%, tuky 28%