Informace DEGUSTUJU - Degustační deník pro kávu A5
Rádi zkoušíte nové kávy? Ať už při přípravě šálku kávy doma, při návštěvě různých kaváren nebo nabízí-li ta vaše kavárna jiný druh kávy, se vám může stát, že si nejste jisti, nebo jste i zapomněli, zda jste kávu již ochutnali. S DEGUSTUJU -Degustační deník pro kávu se Vám to již nestane (pokud si tedy nezapomenete zapsat :) ).
Na tvorbě deníku spolupracovali DEGUSTUJU s Karolínou Nekvidovou, která je skvělá baristka a importérka kolumbijské výběrové kávy pod její značkou Chicas industry.Dále se na projektu podílelo několik porotců z kávových soutěží, včetně baristů z Brna a Prahy.
Deník je jedinečnou pomůckou pro degustování určenou pro začátečníky i profesionály, se kterou se zorientujete ve svých chutích a osobních preferencích. Navíc, deník, je i voděodolný, takže i nějaké to polití kávou snese :) .
Na každé dvojstránce deníku si vedete záznamy o důležitých detailech o kávě, od způsobu přípravy až po komplexní hodnocení. Celkově si můžete vést 72 záznamů.
Obsahuje:
úvod do ochutnávání
rychlou nápovědu
To-Do list na ochutnávky a podniky
poznámkové listy
Materiál: Papír
Rozměry ( v x š): 14,8 x 21 cm