Informace Summit to eat Fazolový kotlík viz obrázek Dehydrovaná strava
Vychutnejte si toto vydatné jídlo na vaší expedici nebo výletu. Tento pokrm, vhodný pro vegany i vegetariány, je plný zdravých fazolí v chutné česnekovo-bylinkové omáčce. Toto jídlo je perfektní, když potřebujete jídlo na cesty, které vás udrží v plné síle ke zdolání všech dobrodružství. Míchané fazole (48%) (červené, bílé, Borlotti, máslové fazole, cizrna), krájená mrkev, zelené fazolky, cibule, řepkový olej, rajský protlak, česnek, oregano, kukuřičná mouka, sůl, bílý pepř Příprava: 1. Odtrhněte okraj pytlíku.2. Vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost).3. Do pytlíku nalejte horkou vodu (malé balení 280 ml/ velké balení 450 ml) a zamíchejte.4. Uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat.5. Po 8 minutách zamíchejte, případně dochuťte. Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku nebo dle potřeby servírovat na talíř. Bez použití umělých konzervantů: Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma. Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin? Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.Chuť - chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.Hmotnost - váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti. Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení. Záruční doba 7 let od data výroby.Nízké náklady skladování - protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější